Как покупать только свежие продукты

produktovyj magazinПокупая продукты в супермаркетах зачастую нельзя быть на 100% уверенным в их высоком качестве и свежести, всем известно, что в супермаркетах иногда перебивают на продуктах этикетки с сроком годности, дабы выдать уже несвежий товар, за свежий. Некоторые люди предпочитают покупать продукты питания на рынке, т.к. они считают, что продукты у частников более свежие, однако если не знать правил проверки продуктов питания, то сложно будет отличить свежий товар от несвежего.

Определения свежести мясных продуктов
Свежее мясо имеет светло-красный оттенок даже не много розоватый, жировая прослойка должна быть белой. Если мясо не свежее то оно будет иметь ярко-красный оттенок, а прослойка жира будет иметь желтоватый цвет. Иногда продавцы пытаются продать такое мясо, как свежее утверждая, что красный цвет, это признак свежести, но это совсем не так. Мясо, которое прошло повторную заморозку, может иметь светло-красный цвет, прям как свежее, однако жировая прослойка будет розовой. Если надавить пальцем на свежее мясо, то образовавшееся вмятина быстро расправится, если не свежее, то вмятина останется.

Как проверять свежеть курятины

Определить свежесть курицы можно, лишь покупая тушку в цельном виде, если курица свежая то лоскутки или чешуйки на ее ногах будут мелкими, цвет гребешка на голове  должен быть ярко-красным. Кончено в супермаркетах тушки продаются без голов, поэтому свежесть курицы можно определить по цветам лап, у старых куриных тушек, кожа на ногах имеет желтоватый оттенок, а чешуйки крупные.

Как узнать свежая ли рыба

Употребление в пищу несвежей рыбы, может быть крайне опасным, порой отравления рыбой могут привести даже к летальном исходу, поэтому рыбу нужно выбирать тщательно. У свежей рыбы чешуя гладкая и блестящая. Глаза у свежей рыбы прозрачные и выпуклые, а вот у старой рыбы, глаза мутные и впалые, так же чешуя рыбы теряет свой естественный блеск и покрывается мутноватой слизью, которая к тому же имеет резкий запах. Вообще свежая рыба не должна иметь резкого неприятного запаха. Что касается замороженной рыбы, то проверить ее можно лишь в домашних условиях.  Расколите лезвие ножа в кипятке, именно в кипятке, а не при помощи огня и проткните кончиком лезвия брюхо рыбы, затем понюхайте нож, если рыба не свежая, то запах будет не из приятных.  Помните не свежие продукты питания, как минимум лишены доброй половины своих полезных свойств, а максимум могут привести к тяжелым пищевым отравлениям.

Похожие материалы

Локации профессионалов Caparol Center: качественно значит выгодно
Локации профессионалов Caparol Center: качественно значит выгодно
Полосатого слона со смешной кисточкой на хвосте хорошо знают все отделочники. Caparol прочно ассоциируется с качеством и долговечностью. …
Требования к медицинской одежде
Требования к медицинской одежде
Медицинская одежда - вид профессиональной одежды, которая используется в сфере медицины и для студентов медицинских и естественных наук. …
Вертикальные жалюзи: особенности и преимущества
Вертикальные жалюзи: особенности и преимущества
Вертикальные жалюзи уже давно находятся на нашем рынке. Многие люди привыкли к подобному декору окна и активно используют продукцию, как …
Дверные замки и их виды
Дверные замки и их виды
Многие эксперты уже давно говорят о том, что выбирая входную дверь важно обращать внимание не только на качество самого дверного …
Испанская косметика – микс страсти и даров природы, науки и древних рецептур
Испанская косметика – микс страсти и даров природы, науки и древних рецептур
Испанцы – это одна из самых страстных наций, которые умеют наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях. …
Где взять деньги на летний отпуск?
Где взять деньги на летний отпуск?
Очень часто люди отказывают себе в заслуженном отдыхе только из-за того, что у них не хватает денежных средств на данный …
FB

Советы дня

Обои

Виды обоев: основные характеристики, расшифровка маркировки рулонов

Все виды обоев отличаются не только уникальным рисунком и текстурой, но и техническими характеристиками, влияющими на поклейку, а также на дальнейшую эксплуатацию. Обо всем этом можно узнать по маркировке обоев, нанесенной на упаковку каждого рулона.

Бумажные обои и их особенности

Бумажные обои – самый древний и популярный материал для отделки и декора стен в…
okna1

Как правильно мыть окна

Мытье окон процедура необходимая, но порой совсем не безопасная, особенно безопасность…

Стройка

Канадский дом

Канадский дом: достоинства и недостатки

Откуда возникло понятие «канадский дом»? И почему он канадский? Логичное предположение – определенный тип домов возник в Канаде и получил название. Но нет, канадским дом мы именуем потому, что строительная технология с аналогичным названием регламентируется…
Суть косметического ремонта

Что такое косметический ремонт?

Любое помещение нуждается в ремонте . Другое дело – в каком ремонте? Ремонт бывает…
Типы фундаментов

Типы фундаментов: особенности

Строительство дома, естественно, начинается с выбора фундамента, он в сущности является…

Дизайн интерьера

Шторы для спальни

Как выбирать шторы для спальни?

Образ любого помещения зависит от элементов, которыми его декорируют. Потому дизайнеры отмечают: нужно с особым вниманием относится к дизайну штор: шторы способны радикально изменить помещение: исправить его недостатки и создать более приятную атмосферу.
Виды шкафов для кухни

Выбираем шкаф для кухни

Обладателям отдельной столовой известно, насколько важно сделать данное помещение не…
freski-v-interere-5

Фреска: древнее творчество в современном интерьере

Стены в помещении занимают максимальную площадь, и именно от их оформления создается…

Ремонт

Нестандартные решения на маленькой кухне

Маленькая кухня: нестандартные методы оформления

Когда речь идет о ремонте большой комнаты, можно довериться глазомеру и интуиции, но в небольшом помещении - кухне - успех от провала могут отделять неверно подобранные шторы. Многие с опаской относятся к нестандартным решениям при ремонте кухни. Может,…
kak ukladyivat napolnuyu plitku u sten i dverey

Укладываем напольную плитку: как упростить себе задачу

Ремонт – это хлопотный процесс и дорогостоящий. Вдвое больше заплатит тот, кто решит…

Как выбрать напольное покрытие?

Осуществляя ремонт, многие стоят перед выбором, какое напольное покрытие выбрать.…