Как покупать только свежие продукты

produktovyj magazinПокупая продукты в супермаркетах зачастую нельзя быть на 100% уверенным в их высоком качестве и свежести, всем известно, что в супермаркетах иногда перебивают на продуктах этикетки с сроком годности, дабы выдать уже несвежий товар, за свежий. Некоторые люди предпочитают покупать продукты питания на рынке, т.к. они считают, что продукты у частников более свежие, однако если не знать правил проверки продуктов питания, то сложно будет отличить свежий товар от несвежего.

Определения свежести мясных продуктов
Свежее мясо имеет светло-красный оттенок даже не много розоватый, жировая прослойка должна быть белой. Если мясо не свежее то оно будет иметь ярко-красный оттенок, а прослойка жира будет иметь желтоватый цвет. Иногда продавцы пытаются продать такое мясо, как свежее утверждая, что красный цвет, это признак свежести, но это совсем не так. Мясо, которое прошло повторную заморозку, может иметь светло-красный цвет, прям как свежее, однако жировая прослойка будет розовой. Если надавить пальцем на свежее мясо, то образовавшееся вмятина быстро расправится, если не свежее, то вмятина останется.

Как проверять свежеть курятины

Определить свежесть курицы можно, лишь покупая тушку в цельном виде, если курица свежая то лоскутки или чешуйки на ее ногах будут мелкими, цвет гребешка на голове  должен быть ярко-красным. Кончено в супермаркетах тушки продаются без голов, поэтому свежесть курицы можно определить по цветам лап, у старых куриных тушек, кожа на ногах имеет желтоватый оттенок, а чешуйки крупные.

Как узнать свежая ли рыба

Употребление в пищу несвежей рыбы, может быть крайне опасным, порой отравления рыбой могут привести даже к летальном исходу, поэтому рыбу нужно выбирать тщательно. У свежей рыбы чешуя гладкая и блестящая. Глаза у свежей рыбы прозрачные и выпуклые, а вот у старой рыбы, глаза мутные и впалые, так же чешуя рыбы теряет свой естественный блеск и покрывается мутноватой слизью, которая к тому же имеет резкий запах. Вообще свежая рыба не должна иметь резкого неприятного запаха. Что касается замороженной рыбы, то проверить ее можно лишь в домашних условиях.  Расколите лезвие ножа в кипятке, именно в кипятке, а не при помощи огня и проткните кончиком лезвия брюхо рыбы, затем понюхайте нож, если рыба не свежая, то запах будет не из приятных.  Помните не свежие продукты питания, как минимум лишены доброй половины своих полезных свойств, а максимум могут привести к тяжелым пищевым отравлениям.

Похожие материалы

Создание сайтов от Space Site
Создание сайтов от Space Site и основные преимущества, которые получает заказчик при сотрудничестве
Создание сайтов - сейчас эта задача стала неотъемлемой для развития любого бизнеса. …
Чтобы ваш сайт регулярно приносил хороший доход, то стоит узнать несколько весомых причин, почему вам нужна раскрутка сайта в Киеве
Чтобы ваш сайт регулярно приносил хороший доход, то стоит узнать несколько весомых причин, почему вам
Многие бизнесмены и предприниматели хотят получить постоянный доход от своего дела. Залогом регулярной прибыли, безусловно, являются клиенты, которые способны осуществлять …
Комод в современном интерьере
Комод в современном интерьере
Современный ассортимент мебели настолько велик, что сделать правильный выбор порой не так уж и просто. Эксперты утверждают, что правильно подобранная …
Аренда техники для конференции
Аренда техники для конференции
Многие компании не могут позволить себе содержать свой собственный конференц-зал. …
Разновидности красок
Разновидности красок
Один или несколько раз в жизни нам приходиться сталкиваться с ремонтом в доме. …
Создание сайтов
6 причин использовать Создание сайтов от Space Site в качестве надежной рекламной поддержки
При организации мероприятий по развитию и процветанию деятельности каждый представитель бизнеса использует самые современные методы и способы. …
FB

Советы дня

fasad21

Фасад - лицо вашего дома

Облицовка фасада здания выполняет несколько функций, в первых это защита стен от воздействия окружающей среды, во вторых утепление внутренних помещений, и в третьих эстетическую функцию. К выбору облицовочных материалов надо подходить ответственно.
rad1

Как выбрать радиатор отопления для квартиры

Каждый человек, кто строит дом своими руками или делает ремонт в квартире, обязательно…
ss112

Как избавиться от жука короеда

Жуки короеды «товарищи» крайне гнусные, они могут нанести вред интерьеру жилища или…

Стройка

Канадский дом

Канадский дом: достоинства и недостатки

Откуда возникло понятие «канадский дом»? И почему он канадский? Логичное предположение – определенный тип домов возник в Канаде и получил название. Но нет, канадским дом мы именуем потому, что строительная технология с аналогичным названием регламентируется…

Выбор силиконового шланга

Силикон – это удивительный полимер, который способен выдерживать колоссальные нагрузки,…
Суть косметического ремонта

Что такое косметический ремонт?

Любое помещение нуждается в ремонте . Другое дело – в каком ремонте? Ремонт бывает…

Дизайн интерьера

Оформление узкого коридора

Дизайн узкого коридора: мебель, цветовая гамма, материалы

Слишком узкий коридор – проблема многих. И огорчает не исключительно его размер, а сложности оформления: приходится немало продумывать, а если совершишь ошибку, это станет моментально заметно. Причем большинство умудряется ошибаться не сугубо на этапе выбора…
0146-01

Модный дизайн: стимпанк

Стимпанк – сочетание несочетаемого, взгляд в будущее из прошлого, ретро и футуризм,…
Новогодний интерьер

Праздничное оформление дома

Украсить елку, подумать об освещении, заменить не праздничный текстиль – это малая…

Ремонт

Планировка квартиры

Правильная и неправильная планировка квартиры

С чего начать ремонт ? – об этом задумываются люди . В результате они приходят к неправильному выводу. А неправильная планировка, неэргономичная расстановка мебели, непродуманная система хранения – это препятствия на пути к уюту и комфорту. А их нужно…
ремонт под ключ

В Украине пользуются популярностью ремонты «под ключ»

Эксперты отмечают, что все большей популярности в Украине набирают ремонты «под…
ремонт

Как правильно рассчитать материал для ремонта?

Во время ремонта важно не только составить четкий план и следовать ему, но и знать, как…